かぼちゃで…サラダ♪

Name: かぼちゃで…サラダ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 150g; 人参 20g; チーズ 20g; マヨネーズ 20g; 塩・こしょう 適量

tobimama @cook_40022010

蒸した《かぼちゃ》でサラダを作りました。甘くて美味しいかぼちゃでした(*^_^*)
このレシピの生い立ち
カロチンたっぷりサラダです。かぼちゃの消費のため(^^;)
寒くなると腐ってしまい(-_-;)冬越し出来ないので早く食べないと…

かぼちゃで…サラダ♪

tobimama @cook_40022010

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材料

かぼちゃ 150g
人参 20g
チーズ 20g
マヨネーズ 20g
塩・こしょう適量

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作り方

1

かぼちゃをと人参を角切りにして柔らかくなるまで蒸す。
2

１を冷まして、角切りにしたチーズ、マヨネーズ、塩・こしょうで和える。
3

コツ・ポイント

茹でても良いけど、蒸した方が甘くて美味しい。
レンジでチン！でもOKです。

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/12/19 15:01に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

サラダかぼちゃにんじんチーズ

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