●チキン●鶏肉は黄色い油の部分を削ぎ、両面にクレイジーソルトと黒こしょうをして、味を馴染ませるために楊枝などで刺す。オリーブオイルをかけて少し置いておく。

230度に温めたオーブンで１を焼く。皮面20分、ひっくり返して20分。また皮面にして10分ごとにオイルをかけながらいい色になるまで焼いて完成。

●ツリーサラダ●アボカドポテサラを円錐にして、星型に抜いたにんじんを楊枝で刺す。上から粉チーズで雪をかける。

●パスタ●フライパンで付け合せのパスタを茹で、ソース（今回はレトルト使っちゃいました）