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あんかけもやし
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あんかけもやし-レシピのメイン写真

あんかけもやし

myukitty
myukitty @myukitty

安い「もやし」もなんとなく豪華に見えます!?かな・・・。
このレシピの生い立ち
安いもやしを大量に使い切りたくて

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材料

2~3人分
  • もやし 1袋
  • 水菜 1束
  • ひき肉 100gくらい
  • スープ 1カップくらい
  • 醤油 大1くらい
  • 塩コショウ 適宜
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    もやしと水菜をさっと炒め、塩コショウしてお皿に盛ります。

  2. 2

    ひき肉炒めて、スープ・醤油、味見て塩コショウを加減します。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら、1にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

とろめき加減はお好みで

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myukitty
myukitty @myukitty
2005/11/07 11:03に公開
時間不規則なため出没時間がまばらです・・・。タイムリーにお返事出来ないことが多いのでコメ欄閉じてます (ノo`)料理はつくるより記事を集めるのが好き。もっと好きなのが温泉♪【なまほく】NO4♪
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このレシピのキーワード

あんかけ 水菜 ひき肉 もやし

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