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ぷるぷるフルーツゼリー
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ぷるぷるフルーツゼリー-レシピのメイン写真

ぷるぷるフルーツゼリー

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

ぷるぷるのゼリーは、粉寒天使用の方が、お勧めです(私は好きですが)
このレシピの生い立ち
粉寒天のゼリーをいろいろ試行錯誤して、この分量がぷるんぷるんでよかったので、覚え書きとしてバージョンを替えて作っています。

ぷるぷるのゼリーは、粉寒天使用の方が、お勧めです(私は好きですが)
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粉寒天のゼリーをいろいろ試行錯誤して、この分量がぷるんぷるんでよかったので、覚え書きとしてバージョンを替えて作っています。

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ぷるぷるフルーツゼリー

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

ぷるぷるのゼリーは、粉寒天使用の方が、お勧めです(私は好きですが)
このレシピの生い立ち
粉寒天のゼリーをいろいろ試行錯誤して、この分量がぷるんぷるんでよかったので、覚え書きとしてバージョンを替えて作っています。

ぷるぷるのゼリーは、粉寒天使用の方が、お勧めです(私は好きですが)
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材料

カップ10個分
  • リンゴジュース 100%果汁1リットル
  • 水 1カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉寒天 4g
  • レモン汁 大さじ1/2
  • フルーツ缶など 適量
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作り方

  1. 1

    水とリンゴジュース2カップを鍋に入れ、粉寒天・砂糖を加えて煮溶かす。煮立ったら弱火にして1分くらいしっかり火を通す。

  2. 2

    火を止めて、レモン汁と残りのリンゴジュースを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    お好みのフルーツ缶を刻んで、容器に入れてゼリー液を流し入れて冷やし固める。

  4. 4

    ヨーグルトをかけてみましたが、さわやかなおいしさでした

    • ぷるぷるフルーツゼリー作り方4写真

コツ・ポイント

この日は、白桃缶を使用しました。クラッシュ状にしてみましたが・・・お好みの缶詰をいろいろ入れたり、リンゴを1個きってハチミツとレモン汁を加えレンジでチンして、簡単リンゴのコンポートを作り、ゼリーに混ぜてもおいしいです。スーパーで1Lパック105円の安売りのオレンジやリンゴジュースを買い置きしてあるので、さっぱりデザートがほしい時に作っています。

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airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077
2007/01/17 23:53に公開
膝の不具合と視力の衰え等々老化を痛感してるアラフィフです。訳あって、以前の日記をかなり削除させて頂いきました。削除した日記にたくさんコメくださった方々、ごめんなさい。活動休眠中?!です。つくれぽのお礼にも伺えずに申し訳ありません。パンのつくれぽ専用は、おいしいもので紹介中
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このレシピのキーワード

フルーツゼリー かんてん フルーツ缶

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