大根は1cm角くらいのさいの目に切る。

こんぶははさみで細くカット。（切り昆布でもなんでもＯＫ）
スルメも細くカット。（今回はスルメソーメン使用）

●と1・2をジップロックに入れて冷蔵庫へ。

翌日から食べられます。
7～10日間は保存可能。