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レンジで簡単♪白菜と鶏肉サラダ
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レンジで簡単♪白菜と鶏肉サラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪白菜と鶏肉サラダ

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

たっぷり白菜ﾚｼﾋﾟ♪隠し味の鶏がらスープの素で風味が増します(＾＾)
このレシピの生い立ち
白菜消費メニュー。鶏の旨味をよりいっそう深めるために鶏がらスープを少し入れてみました。

たっぷり白菜ﾚｼﾋﾟ♪隠し味の鶏がらスープの素で風味が増します(＾＾)
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白菜消費メニュー。鶏の旨味をよりいっそう深めるために鶏がらスープを少し入れてみました。

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レンジで簡単♪白菜と鶏肉サラダ

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

たっぷり白菜ﾚｼﾋﾟ♪隠し味の鶏がらスープの素で風味が増します(＾＾)
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白菜消費メニュー。鶏の旨味をよりいっそう深めるために鶏がらスープを少し入れてみました。

たっぷり白菜ﾚｼﾋﾟ♪隠し味の鶏がらスープの素で風味が増します(＾＾)
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白菜消費メニュー。鶏の旨味をよりいっそう深めるために鶏がらスープを少し入れてみました。

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材料

2人分
  • 白菜 ２～３枚
  • 鶏ムネ肉 半分
  • ★マヨネーズ 大さじ３
  • ★砂糖 小さじ半分
  • ★鶏がらスープの素 小さじ半分
  • ★醤油 小さじ１
  • ブラックペッパー お好み
  • 塩・塩胡椒・酒 各少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は塩コショウし酒をふりかけてラップをしてレンジでチン♪

  2. 2

    白菜は食べやすい細切りにし塩をふりかけしんなりしたら水気を切る。

  3. 3

    ボウルに★の材料を合わせ１の鶏肉を手で裂き２と混ぜ合わせて完成。黒コショウをかけてどうぞ！

コツ・ポイント

他にもモモ肉やささみでも代用可能♪白菜は水分が多いのでしっかり水きりして下さい(＾＾)

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子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823
2008/01/21 09:28に公開

このレシピのキーワード

白菜 酒 鶏胸肉

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