雑煮に飽きたら☆餅入りオムレツ
ゆうたま @yuutama
オムレツの中にお餅をゴロゴロ入れました♪
これだけでお腹いっぱいになります☆
このレシピの生い立ち
お餅の消費の悪い我が家。。。何とか美味しく消費したいなぁと苦肉の策（笑）
評判は上々でしたよ☆
雑煮に飽きたら☆餅入りオムレツ
オムレツの中にお餅をゴロゴロ入れました♪
これだけでお腹いっぱいになります☆
このレシピの生い立ち
お餅の消費の悪い我が家。。。何とか美味しく消費したいなぁと苦肉の策（笑）
評判は上々でしたよ☆
作り方
- 1
もちは７mm角に切る。
硬ければフライパンで転がしてやわらかくしておく。
ねぎは小口切りにする。 - 2
溶き卵にごま油以外の全ての材料を混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を熱してオムレツを焼く要領で焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
ねぎはたっぷりが美味しいと思います。
まだ作ってはないのですがチーズ入りで洋風味付け（鶏がら＋マヨネーズ）なども面白いかも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17450855
