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南国風おしるこ☆
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南国風おしるこ☆-レシピのメイン写真

南国風おしるこ☆

natoline
natoline @cook_40028256

これを料理と言ってよいかどうか・・・。いつものおしるこに簡単アレンジ☆ 「ココナッツとあんこ」。おいしい組み合わせですよ! ※2008.01.05 より作り方を簡単にしました!お鍋を使わず作れます♪
このレシピの生い立ち
ずっと前に、あんことココナッツの相性が良いとTVで見たような、見ていないような・・・。
思いつきで作ってみました☆

これを料理と言ってよいかどうか・・・。いつものおしるこに簡単アレンジ☆ 「ココナッツとあんこ」。おいしい組み合わせですよ! ※2008.01.05 より作り方を簡単にしました!お鍋を使わず作れます♪
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南国風おしるこ☆

natoline
natoline @cook_40028256

これを料理と言ってよいかどうか・・・。いつものおしるこに簡単アレンジ☆ 「ココナッツとあんこ」。おいしい組み合わせですよ! ※2008.01.05 より作り方を簡単にしました!お鍋を使わず作れます♪
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これを料理と言ってよいかどうか・・・。いつものおしるこに簡単アレンジ☆ 「ココナッツとあんこ」。おいしい組み合わせですよ! ※2008.01.05 より作り方を簡単にしました!お鍋を使わず作れます♪
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材料

1人分
  • ゆであずき 適宜
  • 水 大2
  • ココナッツミルク 小1
  • お餅 2キレ
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作り方

  1. 1

    レンジOKの器に、お餅、ゆであずき、お水を入れます

    • 南国風おしるこ☆作り方1写真
  2. 2

    お餅が柔らかくなるまで、レンジにかけます。

  3. 3

    仕上げにココナッツミルクをかけたら、出来上がり♪

    • 南国風おしるこ☆作り方3写真

コツ・ポイント

コツはないくらい簡単です。でもココナッツの風味がとってもおいしい♪
写真はちょっと見栄え悪いですけどね・・・(^^;)。

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natoline
natoline @cook_40028256
2007/01/08 11:40に公開
愛するダーリン&わが子のためにも手料理つくるぞ!!
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このレシピのキーワード

ココナッツミルク あずき お餅

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