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ねぎだけ♪-レシピのメイン写真

ねぎだけ♪

キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092

とろさんの○○○だけレシピです。ねぎをじっくり焼くと甘くて美味しい~!味付もシンプルにしょうゆ+レモンで。【'07/1/27話題入りさせていただきました。皆さんありがとう】【'07/11/14 100人つくれぽありがとう♪】
このレシピの生い立ち
以前、主人の実家でいただいて美味しかったので、この年末帰省した時に、レシピ確認してきました。実は息子が一番大好物(*^_^*)

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キャラメリーナ
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とろさんの○○○だけレシピです。ねぎをじっくり焼くと甘くて美味しい~!味付もシンプルにしょうゆ+レモンで。【'07/1/27話題入りさせていただきました。皆さんありがとう】【'07/11/14 100人つくれぽありがとう♪】
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材料

2人分
  • ねぎ 2本
  • レモンor柚子絞り汁 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • *好みで七味など 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎは7cmくらいの長さに切り、グリルや網などで焼き目がつくくらいに焼く。(転がしながら、まんべんなく)

  2. 2

    レモン汁としょうゆを合わせたものに、ねぎを漬け置く。(10分くらいでOKです)

  3. 3

    お好みで七味や一味、コショウなどをふって。

コツ・ポイント

ねぎは太めのものが甘くて美味しいです。じっくり焼くと中がとろっとして美味しいです♪漬け汁の割合はお好みで。お手軽向きには柚子ぽんなどでも。*オーブントースターやフライパンでもつくれぽいただいていますよ♪

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キャラメリーナ
キャラメリーナ @cook_40027092
2007/01/08 01:28に公開
アウトドア大好きで、料理にも目覚めてきた夫、娘、息子とにぎやかな毎日。のんびりライフが憧れです。つたないレシピを作って下さってありがとう^^つくれぽのお礼になかなか伺えないですがいつも感謝しています♪
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