材料の他に用意するもの⇒電子レンジOKなボウル、泡だて器、大匙（私はカレースプーンで代用☆）、軽量カップ（160ccってだいたいマグカップ4/5ほどなんで、目分量でもOK）。オーブンでの焼きOKな入れ物。　これだけ！

バナナを適当な大きさに切っておく。包丁でもいいし、スプーンでぐりぐりやって潰しておいてもいいし、お好きな感じで。バナナ好きな方は2本でもいいかと。買いたてバナナでも問題ないですよ。あとで裏技アリ…（＾＾*

ボウルに玉子・砂糖を入れて、ふんわりさせたいのでもったり白っぽくなるまで泡立てる。そこに粉末ココア、ホットケーキミックスを投入し、優しく合わせる。こねすぎると焼き上がりがふんわりしないので注意。

そこにバナナを加えて、ちょっとだけ混ぜて、ラップして電子レンジで２分半。　※この間に、オーブン耐熱容器にマーガリンを塗っておく。底にクッキングシートを敷くのもいいと思いますｗ

一旦取り出し、外側だけ焼けて中が液体状なので、スプーンで『軽く』混ぜて、またレンジで１分半～２分チンします。取り出して、また『軽く』混ぜます。　※これらの工程でバナナが勝手に熟れてくれますｗ

5をオーブン耐熱容器（グラタン皿とか？）に移し、200度のオーブン（容器が入るならトースターでも全然OK）で5～10分焼きます。レンジでほとんど焼けてるので、全体に焼き色がつけばOKです♪