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★簡単★ブリの味噌漬けやき
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★簡単★ブリの味噌漬けやき-レシピのメイン写真

★簡単★ブリの味噌漬けやき

tsubasa1119
tsubasa1119 @cook_40022590

簡単に味噌漬けができます。ぶりの照り焼きにあきたらどうぞ。 肉の味噌漬けもこのレシピでできます
このレシピの生い立ち
料理教室のレシピをアレンジしました。

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材料

四人分
  • ブリ 4切れ
  • ★みそ 20グラム
  • ★みりん 小さじ2
  • ★砂糖 大さじ1と1/3
  • ★酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ★印の調味料をあわせる。
    ブリを調味料に15分程度つける。
    オーブンを200度に予熱する。

  2. 2

    オーブンシートを敷いた鉄板にブリ(調味料もつけたまま)並べて15分焼いてできあがり。冷めてもおいしいよ。

  3. 3

コツ・ポイント

とくにこつなし。カジキなどの魚でもよいです。
肉などの味噌漬けでも可能。

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tsubasa1119
tsubasa1119 @cook_40022590
2007/01/13 10:56に公開
料理が好きです。いま、主人の転勤で田舎に引越し台所事情が悪く料理ほとんどつくってません。新居建設中なので、新居ができたら新しいキッチンでまたお料理作り再開します。
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このレシピのキーワード

ぶり 酒 味噌

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