まぐろは一口大のブロック状に切る。にんにくはスライスしておく。

フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくをいれ火にかけ香りが立つまで炒める。香りが立ったら鮪を投入！

火が通ったらバジル、塩こしょうをいれ更に炒める。仕上げにしょうゆをまわしかける。

器に盛ってパセリを散らして完成☆