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【つどいごはん】地産地消タコライス
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【つどいごはん】地産地消タコライス-レシピのメイン写真

【つどいごはん】地産地消タコライス

能勢町保健福祉センター
能勢町保健福祉センター @cook_113175352
大阪

・令和8年8月25日の「tsu★do★i」(親子教室)の玉ねぎ染めのイベントで提供したレシピです。

★能勢町の食育について、下記で紹介しています★
https://www.town.nose.osaka.jp/soshiki/sukoyakashienka/kenkoukanri/chosei_2/soudan_1/1420.html

・令和8年8月25日の「tsu★do★i」(親子教室)の玉ねぎ染めのイベントで提供したレシピです。

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【つどいごはん】地産地消タコライス

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能勢町保健福祉センター @cook_113175352
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・令和8年8月25日の「tsu★do★i」(親子教室)の玉ねぎ染めのイベントで提供したレシピです。

★能勢町の食育について、下記で紹介しています★
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・令和8年8月25日の「tsu★do★i」(親子教室)の玉ねぎ染めのイベントで提供したレシピです。

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材料

1人分
  • 合い挽きミンチ 60g
  • 能勢町天王でとれたトマト 1/6個
  • レタス 1枚
  • 食育推進ボランティアさんの畑でとれた玉ねぎ 1/8個
  • 細切りチーズ 10g
  • ご飯 茶碗1杯
  • ★調味料の量は好みで調整してください
  • 砂糖 小さじ1/3
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    能勢町天王でとれた「天王トマト」を使います♪

    • 【つどいごはん】地産地消タコライス作り方1写真
  2. 2

    トマトは1cm角切りにする。

    • 【つどいごはん】地産地消タコライス作り方2写真
  3. 3

    レタスは細切りにする。※生ものが食べられない方は、さっと茹でる。

  4. 4

    玉ねぎはみじん切りにする。

    • 【つどいごはん】地産地消タコライス作り方4写真
  5. 5

    鍋で玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら、ミンチを加え、炒める。

    • 【つどいごはん】地産地消タコライス作り方5写真
  6. 6

    調味料をすべて入れる。混ざったら火を止める。

    • 【つどいごはん】地産地消タコライス作り方6写真
  7. 7

    器にご飯を入れ、レタス、③トマトを順に乗せ、細切りチーズをかける。

  8. 8

    できあがり!

    • 【つどいごはん】地産地消タコライス作り方8写真

コツ・ポイント

・食育推進ボランティアさんの畑でとれた玉ねぎを使いました♪
・能勢町天王でとれた「天王トマト」を使いました♪
・大人は追加でにんにく、しょうがを入れるのもgood!

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能勢町保健福祉センター
能勢町保健福祉センター @cook_113175352
2026/08/27 07:42に公開
大阪
大阪府能勢町の管理栄養士が監修した公式キッチンです。子育てや健康に役立つレシピや情報をお伝えします。各種教室で食育推進ボランティアさんが実際に提供したメニューも掲載中です!
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このレシピのキーワード

タコライス ご飯 トマト レタス チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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