チキンピラフ

あっぷるシナモン
あっぷるシナモン @cook_40030457

リングの型で抜いて誕生日だったので牛乳の代わりに豆乳でクリームソースを作ってかけてみました♪プチ豪華(o^v^o)

このレシピの生い立ち
ケチャップをいれない普通のピラフをアレンジしました。ケチャップの分水の量をへらしました。

チキンピラフ

リングの型で抜いて誕生日だったので牛乳の代わりに豆乳でクリームソースを作ってかけてみました♪プチ豪華(o^v^o)

このレシピの生い立ち
ケチャップをいれない普通のピラフをアレンジしました。ケチャップの分水の量をへらしました。

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材料

  1. 3カップ
  2. 鶏肉またはあらびきウインナー 150グラム
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. ニンニク 1片
  5. しめじ 1/2株
  6. コンソメ 2個
  7. 2.5カップ
  8. ケチャップ 50cc
  9. 少々
  10. コショウ 少々
  11. バター 20グラム
  12. グリーンピース 適量

作り方

  1. 1

    バターでニンニクと玉ねぎのみじん切り、鶏肉の小口切りを炒める。

  2. 2

    1にスープ2.5カップ、塩、コショウ、ケチャップを入れて炊く

  3. 3

    炊き上がったらグリーンピースをいれる。

コツ・ポイント

クリームソースをかけると最高に美味しいです♪

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