バターと湯を除く材料をすべてボールに入れて混ぜます。（あればFPをお使い下さい^^家はないので手で混ぜます、あ、あと粉類はふるったほうがいいと思いますが私はふるいません^^;;）

小さく切ったバターを適当に混ぜます。そこへ様子を見てまとまる程度に徐々にお湯を加えてください。入れ過ぎてベタベタしないように注意。

まとまったら適当な台の上にのせて麺棒で延ばしていきます。（本当は寝かせた方がいいと思いますが寝かせるのが面倒なので^^;;）

不器用ですねぇ。。変な形です。みなさんは上手くやって下さい（笑）できるだけ薄く延ばした方が好みです。でも4mmぐらいかなぁ？

適当な大きさに切って天板に載せます。スケッパーなんかがやりやすいでしょうか？（なんとか成形）

なんとかすべてのりましたぁ。大きさは不揃いですが気にしない（笑）約2×4ｃｍ（？）で32枚程できました。フォークなんかで適当に穴をあけるはずでしたが忘れました^^;;180度のオーブンで20分くらい焼きます。

焼きムラがありますねぇ（笑）しっかり焼いてバリバリしたのが好みです。きな粉が入っているので焼いてる時きな粉臭がします。（きなこはお好みで）