ﾌﾗｲﾊﾟﾝで大目のお湯を沸かし、ひとつまみの塩を入れたあと、ｽﾊﾟﾃﾞｯﾃｨをｱﾙﾃﾞﾝﾃに茹でる。

1のﾌﾗｲﾊﾟﾝを軽く熱し、ﾆﾝﾆｸ油を暖めた後火を止めてから１を加えて軽く和え、塩で味を調えてから千切りのﾊﾞｼﾞﾙを散らして完成。