“ほっ”(^-^)とあったかとろーりチーズフォンデュ
aas＠31 @cook_40021507
ワインと絶妙な相性☆私の大好きなチーズとワイン･･･やっぱ冬はチーズフォンデュだね。
このレシピの生い立ち
バイト先でお客さんにチーズフォンデュを出していて、自分も食べてみたいよーっ(>_<)と思い、フォンデュセットを購入→フォンデュ仲間結成→フォンデュ会が何度となく開催されることに･･･みんなもチーズが大好きみたい^^;
“ほっ”(^-^)とあったかとろーりチーズフォンデュ
ワインと絶妙な相性☆私の大好きなチーズとワイン･･･やっぱ冬はチーズフォンデュだね。
このレシピの生い立ち
バイト先でお客さんにチーズフォンデュを出していて、自分も食べてみたいよーっ(>_<)と思い、フォンデュセットを購入→フォンデュ仲間結成→フォンデュ会が何度となく開催されることに･･･みんなもチーズが大好きみたい^^;
作り方
- 1
具材は茹でたり、レンジでチンしたり･･。(かぼちゃ、さつまいもはレンジの方がいいかも。)フォンデュ台のセットも忘れずに。
- 2
にんにくをこすりつけたフォンデュ鍋にワインを入れ、加熱しアルコールをとばす。コンソメを入れる。
- 3
チーズを入れ、焦げないように混ぜる。砂糖、片栗粉を入れ、最後に塩こしょうで味を整える。
- 4
みんなのお待ちかねのフォンデュ台に鍋を移動させて･･･具材をとろけるチーズに絡めていただこう☆
コツ・ポイント
新たな具をいろいろと考え中です。毎回、新しい具を少なくとも一品は入れたいなーっと思いつつ、おためし中です。ちなみに、今までで私の好きな具材はアスパラと粗挽きウィンナー♪たこ焼きなんてどーかな！？
似たレシピ
-
簡単★カマンベールチーズフォンデュ 簡単★カマンベールチーズフォンデュ
カマンベールチーズ1つで作れる簡単チーズフォンデュです。おつまみにはもちろん、ホットプレートを使うとパーティにぴったり♪
-
-
-
-
-
おいしい！楽しい！簡単☆チーズフォンデュ おいしい！楽しい！簡単☆チーズフォンデュ
チーズはグリュイエールとエメンタールを使って本格ベーシックな味に♪ 簡単でおいしく楽しい！パーティーメニューに是非♫
-
-
-
パーティにお勧め☆チーズフォンデュ パーティにお勧め☆チーズフォンデュ
ホットプレートでチーズフォンデュ♪チーズを温めながら、具を焼けるので、一石二鳥です。こんがりフランスパンも美味しい☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17450480
