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簡単♪ヘルシー♫ チーズケーキ
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簡単♪ヘルシー♫ チーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単♪ヘルシー♫ チーズケーキ

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

ひと切れ★125kcal★制作時間10分?(゜o゜)あとは炊飯器のスイッチポンッで完成♪
このレシピの生い立ち
おいしくヘルシーなチーズケーキを求めて完成しました♪totalで1000kcal(無脂肪ヨーグルト使用で)、8等分すると1切れ125kcalです。しかしわが家では、これにアイスをそえて食べるのであまり意味ナイ?

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のんぷ
のんぷ @cook_40021477

ひと切れ★125kcal★制作時間10分?(゜o゜)あとは炊飯器のスイッチポンッで完成♪
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おいしくヘルシーなチーズケーキを求めて完成しました♪totalで1000kcal(無脂肪ヨーグルト使用で)、8等分すると1切れ125kcalです。しかしわが家では、これにアイスをそえて食べるのであまり意味ナイ?

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材料

5合炊き用
  • 1.クリームチーズ 150g
  • 1.バター 10g
  • 2.砂糖 60g
  • 3.ヨーグルト 120g
  • 4.卵 1個(M)
  • 5.レモン汁 大さじ1
  • 6.コーンスターチ(薄力粉でもOK) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにクリームチーズとバターを入れてレンジ(600w)で1分加熱します

    • 簡単♪ヘルシー♫ チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    泡だて器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖を入れて更に混ぜます

    • 簡単♪ヘルシー♫ チーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    2にヨーグルトを加えて混ぜます

    • 簡単♪ヘルシー♫ チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    3に卵とレモン汁を入れ混ぜ、コーンスターチを振るい入れ、そのつど混ぜます

    • 簡単♪ヘルシー♫ チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    炊飯器の釜の底にバター(分量外)を塗り、4を流し入れスイッチオン♪

    • 簡単♪ヘルシー♫ チーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    炊きあがったらスイッチオフ。炊飯器から釜を出し、冷ましてからケーキを取り出します

    • 簡単♪ヘルシー♫ チーズケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

釜からケーキを取り出すときは、手のひらを広げて釜をひっくり返すときれいに取れます。一晩おくとヨーグルトのにおいが落ち着いて更においしくなります(*^-^)
ロックオフさんからの情報で3合炊きの炊飯器だと2回の炊飯が必要だそうです。

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のんぷ
のんぷ @cook_40021477
2007/02/09 08:18に公開
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ バター 薄力粉 卵 ヨーグルト

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