鮭のマヨ野菜がけ(￣m￣* )
★チャコ姫★ @cook_40023422
フライパンに材料を全て入れて、後は蒸し焼きにするだけ♪すっごく簡単に作れるのに美味しい♡マヨラーさんにオススメだよ(笑)
このレシピの生い立ち
昔こんな感じの料理を食べたことがあったから、思い出しながら再現してみた
鮭のマヨ野菜がけ(￣m￣* )
フライパンに材料を全て入れて、後は蒸し焼きにするだけ♪すっごく簡単に作れるのに美味しい♡マヨラーさんにオススメだよ(笑)
このレシピの生い立ち
昔こんな感じの料理を食べたことがあったから、思い出しながら再現してみた
作り方
- 1
人参は細切り、玉ねぎは薄切りにしておく。
- 2
小さめのフライパンに①、鮭、バター、ブロッコリーを写真のように入れて、弱火で１０分蒸し焼きにする。
-
- 3
フライパンに合う蓋がなかったので、我が家では適当な蓋を使いました(^▽^;)
-
- 4
蒸しあがったら鮭とブロッコリーを皿に盛付けて、残りの野菜に塩コショウとマヨネーズで味付けして鮭にかける。
-
- 5
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
焦げないように気をつけてね
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