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ジャガイモ明太子
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ジャガイモ明太子-レシピのメイン写真

ジャガイモ明太子

なないく
なないく @nanaiku

ピリっと辛い明太子とほっくりじゃがいもでごはんがすすむ～♪おつまみや食卓のあと１品にも最適♡２０１１．１０．３話題入り♡
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれていた我が家の定番です♡

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材料

  • ジャガイモ 中２個
  • 明太子 大さじ２
  • マヨネーズ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき一口大に切る。鍋にジャガイモとかぶるくらいの水を入れ串がすっと通るまで茹でる。ボウルに明太子とマヨネーズを入れ混ぜ合わせたらジャガイモも加えて混ぜる。

  2. 2

    ２０１１．１０．３
    話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま　ありがとうございました♡

    • ジャガイモ明太子作り方2写真

コツ・ポイント

明太子の味を生かす為マヨネーズは控えめにしています。お好みで調節してください。

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なないく
なないく @nanaiku
2007/02/01 09:59に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです♪ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡皆さま、沢山の美味しそうなつくレポ本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

じゃがいも 明太子

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