りんごとさつまいも♪

Name: りんごとさつまいも♪
Yield: ４人分？
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご(紅玉) １個; さつまいも １本; 砂糖 大さじ２; シナモン これゎお好みで・・・

お料理がとっても上手な親戚の伯母が超ぉぉぉ→簡単なのに、おいしいレシピを教えてくれました。材料まで頂いて冷凍しておいたものです。やっと仕上げました＾＾；；；
このレシピの生い立ち
お正月に伯母が作ってくれました。
おいしくて教えてもらいました。しかも、伯母さん少し酔っ払ってて勢いで材料までくれました☆
伯母さん！！ありがとぉ！！

りんごとさつまいも♪

ぇみぷぅ @cook_40028001

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材料

４人分？

りんご(紅玉) １個
さつまいも１本
砂糖大さじ２
シナモンこれゎお好みで・・・

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作り方

1

☆まずゎりんごから☆
2

りんごの皮をむいて小さく切ります。
皮捨てないでね＾＾
3

鍋にりんごとりんごの皮を入れてりんごと砂糖入れて煮詰めます。りんごに赤く色が付きます＾＾
4

りんごの皮を取り除いておいておきます。
5

☆次ゎさつまいも☆
6

さつまいもを茹でて、皮をむいて熱いうちに裏ごしします。
めんどくさかったら熱いうちにフォークでつぶしても食感が楽しめてオススメ♪
7

りんごとさつまいもを混ぜ合わせて出来上がり！！
8

☆オマケ☆
何か食べたことがあるよぉーな・・・と思ったら、らぽっぽ！！←おいしいですよね＾＾

コツ・ポイント

さつまいもに、くちなし入れると色がきれいですが・・・なかったので；；写真ゎさつまいも裏ごししてます。栗きんとんみたいでおいしい♪ ちなみに、うちの母ゎ『シナモン入れたほうが良い』とわがまま言ってました＾＾；；；
・・・が、伯母曰く、シナモン入れたらデザートになる！！と言ってました＾＾；；；
なのでシナモンゎお好みです・・・。