圧力鍋でシチュー

圧力鍋でシチュー-レシピのメイン写真

圧力鍋でシチュー

tanta328 @cook_40031565

寒いシーズンに
温かいシチューは
いかがですか？
きのこのダシが
でてとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも家で買ってきて作るシチューばかりで
手作りシチューを食べてみたくて自分で作って
見ました。おいしいので皆さんもためしてみてください。

寒いシーズンに
温かいシチューは
いかがですか？
きのこのダシが
でてとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも家で買ってきて作るシチューばかりで
手作りシチューを食べてみたくて自分で作って
見ました。おいしいので皆さんもためしてみてください。

もっと読む

圧力鍋でシチュー

tanta328 @cook_40031565

寒いシーズンに
温かいシチューは
いかがですか？
きのこのダシが
でてとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも家で買ってきて作るシチューばかりで
手作りシチューを食べてみたくて自分で作って
見ました。おいしいので皆さんもためしてみてください。

寒いシーズンに
温かいシチューは
いかがですか？
きのこのダシが
でてとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも家で買ってきて作るシチューばかりで
手作りシチューを食べてみたくて自分で作って
見ました。おいしいので皆さんもためしてみてください。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4 人分

★じゃがいも４個
★たまねぎ１個
★鶏胸肉２枚
★しめじ１パック
ブロッコリー適量
牛乳５００ＣＣ
コンソメ１個
お酒大さじ２
水１０００ＣＣ
粉チーズお好みで
小麦粉４０ｇ
バター２０ｇ

レシピを保存

作り方

1

鍋に★印を入れて圧力をかけて圧力が上がったら弱火で１分で火を止める。圧力が下がったらアクをとって３００ＣＣの汁に減らす。
2

お酒大さじ２を入れて鍋にバターを入れて溶かす。牛乳を入れて小麦粉をふるいに入れて鍋で弱火で煮ながらとろとろにする。
3

粉チーズをお好みで入れる。
ブロッコリーは食べる分だけ用意して
食べる前に必要な量を鍋にいれ煮えたら
出来上がり。

コツ・ポイント

小麦粉はそのまま入れてしまうと固まってしまって
溶けないのでふるいにかけると固まらずクリーミーな
シチューになります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

tanta328 @cook_40031565

2007/02/01 10:49に公開

我が家の家庭的なレシピを作って行きたいと思います。主人が台湾人なので台湾料理も教えてもらっています。是非お試し下さいね。趣味はパン作りです。

もっと読む

このレシピのキーワード

シチューシメジじゃがいもブロッコリーバター牛乳酒小麦粉玉ねぎ鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ