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7種の具入り・太巻き
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7種の具入り・太巻き-レシピのメイン写真

7種の具入り・太巻き

わらし
わらし @warathy11

節分なので太巻きを作って食べました。
このレシピの生い立ち
恵方巻、今年は買わずに作りました。具材はどうやら7種類がいいようなので、無理矢理ですが^-^;7種巻きました。

節分なので太巻きを作って食べました。
このレシピの生い立ち
恵方巻、今年は買わずに作りました。具材はどうやら7種類がいいようなので、無理矢理ですが^-^;7種巻きました。

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わらし
わらし @warathy11

節分なので太巻きを作って食べました。
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恵方巻、今年は買わずに作りました。具材はどうやら7種類がいいようなので、無理矢理ですが^-^;7種巻きました。

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恵方巻、今年は買わずに作りました。具材はどうやら7種類がいいようなので、無理矢理ですが^-^;7種巻きました。

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材料

2-3人分
  • 酢飯 1.5合
  • 海苔 4枚
  • まぐろ 適量
  • 卵 1個
  • きゅうり 1本
  • 桜でんぶ 適量
  • かんぴょう 適量
  • 鮭フレーク 適量
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    炊き立てのご飯に合わせ酢を混ぜ、酢飯を作る。

    • 7種の具入り・太巻き作り方1写真
  2. 2

    まきすに海苔をのせ、酢飯・具材を並べて手前からきつく巻いていく。

    • 7種の具入り・太巻き作り方2写真
  3. 3

    このくらいの太さになりました。
    布巾で包丁をぬらしながら切ると切り口がきれい。

    • 7種の具入り・太巻き作り方3写真

コツ・ポイント

市販の粉末合わせ酢を使いました。
砂糖が多く入っているようなので、入れすぎには注意。

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わらし
わらし @warathy11
2006/02/03 14:42に公開
千葉県在住です。和洋それぞれの良さを取り入れ、楽しく料理が出来ればと思っています。・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚https://www.instagram.com/warathy_/
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このレシピのキーワード

太巻 鮭 海苔 まぐろ キュウリ 卵 かんぴょう すし飯 ゴマ

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