ごはんは大2の水を加えてレンジで1分30秒チンして、軟飯にする。

薄焼き卵をつくり細長く切る。はんぺんは薄切りにして軽くフライパンで焼く。にんじんは細切りにしてレンジで1分～1分30秒チンしてやわらかくする。

ラップにごはんを四角く平に敷き、真ん中あたりに具（卵焼き、はんぺん、かにカマ、にんじん）を並べ、巻物をまく要領でラップで巻く。

ラップの端をキャンディーのように絞り、詰め込む。開いたら、細く切ったのりを貼り付けて出来上がり。