最近のお気に入り配合です☆
写真はクルミ入り♪
このレシピの生い立ち
トースターで焼いたときに、外はカリッ中はモチモチふわふわの食パンが食べたくて試行錯誤した結果、このレシピに落ち着きました。
上新粉を入れることでモチモチになち、全粒粉を入れることでカリッとした食感が生まれます☆