
山猫風ギリシャサラダ
野菜不足になりがちな山猫ですが、このサラダならボール一つ食べてしまうという大好きなサラダ。すごい簡単でまさに男のサラダですよ。男性は女性に是非作ってあげてくださいね。w ポイント上がるかもよ〜。
このレシピの生い立ち
山猫はギリシャが大好きです。ギリシャと言えばオリーブとたこ。それにフェタチーズですね。素朴だけどすごく美味しいサラダ。人参は駄目だけど、そのほかの野菜は食べますよ〜という一品です。
山猫風ギリシャサラダ
野菜不足になりがちな山猫ですが、このサラダならボール一つ食べてしまうという大好きなサラダ。すごい簡単でまさに男のサラダですよ。男性は女性に是非作ってあげてくださいね。w ポイント上がるかもよ〜。
このレシピの生い立ち
山猫はギリシャが大好きです。ギリシャと言えばオリーブとたこ。それにフェタチーズですね。素朴だけどすごく美味しいサラダ。人参は駄目だけど、そのほかの野菜は食べますよ〜という一品です。
作り方
- 1
まずは野菜をお好みの大きさに切ります。レタスは手でちぎった方が見た目もいいですよ。プチトマトはハーフカットでアボガドはさいの目切りです。
- 2
たこは、スライスしてから皿にのせ、表面に少し塩胡椒をしてオリーブオイルをかけておきましょう。サーモンも同様です。
- 3
フェタチーズはオイルに浸かっている瓶詰めの物が売ってますので、そのままお好みの量を取り出して使います。
- 4
サラダのソースですが、これはオリーブオイルとレモン、塩胡椒だけです。分量はお好みなのですが、少々塩を多めにするのがいい感じでした。レモン汁も多めに入れてくださいね。
- 5
材料を全部サラダボールに入れてかき混ぜます。
- 6
少量のサラダソースをボール入れてかき混ぜ、白いプレートに盛りつけしてからまたソースをかけてもいいかもしれないですね。
コツ・ポイント
コツはありません。とにかく混ぜるだけ。
しいて言えば、色合いをきれいに見せる野菜を追加してもいいと思いますよ。パブリカとかパセリとかですね。紫キャベツのザワークラフトなどを混ぜてもうまいかもしれないですね。
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