豚バラと白菜のカンタン蒸し-レシピのメイン写真

豚バラと白菜のカンタン蒸し

りみー
りみー @cook_40031795

白菜を切るだけ。
あとは交互に鍋に入れ、塩こしょうするだけです。
水分がなくても十分素材のうまみが凝縮されます。おいしくて手軽。
このレシピの生い立ち
水を入れると水っぽくなるので、なにも入れない!
やってみたら、おいしかった。

豚バラと白菜のカンタン蒸し

白菜を切るだけ。
あとは交互に鍋に入れ、塩こしょうするだけです。
水分がなくても十分素材のうまみが凝縮されます。おいしくて手軽。
このレシピの生い立ち
水を入れると水っぽくなるので、なにも入れない!
やってみたら、おいしかった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2-3人前
  1. 豚バラ 200g
  2. 白菜 4分の一個
  3. 適量
  4. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    白菜は、ざく切りに
    する

  2. 2

    なべに何もひかず、白菜3分の一を入れ、その上に豚バラ3分の一をのせ、塩コショウする。それを交互に後2回繰り返す。

  3. 3

    そのまま、強火から中火で約10分でできあがり。

コツ・ポイント

調味料が塩こしょうのみで、素材の味が出ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りみー
りみー @cook_40031795
に公開
モットーは、すぐできる簡単な料理です!そして当たり前ですが、おいしいものを紹介します。作った感想を書き込んでもらえると泣いて喜びます。
もっと読む

似たレシピ