名古屋の天むす

Name: 名古屋の天むす
Yield: 15個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2合; エビ 15個; のり 2枚; 天婦羅粉液 少々; つゆの素 （そば、ひやむぎ、めんつゆ等） 30cc～50ｃｃ; 揚げ油 少々; ★白ゴマ、塩など味付け用 少々

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

名古屋発祥の地
天むすは面白く、
美味しいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
家で時々する名古屋パーティで必ず出すのが天むす。
簡単に出来る豪華な？おにぎりは我が家の定番です。

名古屋の天むす

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

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材料

15個分

ご飯 2合
エビ 15個
のり 2枚
天婦羅粉液少々
つゆの素　　　　　　　　　　　　　　　　（そば、ひやむぎ、めんつゆ等） 30cc～50ｃｃ
揚げ油少々
★白ゴマ、塩など味付け用少々

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作り方

1

エビの天婦羅を作る。
2

揚げたてのエビの天婦羅をつゆの素にさっと浸す。
3

ご飯に白ゴマ、塩を少々入れて混ぜる。
4

手の平にご飯を平らに乗せ、中心にエビの天婦羅の尻尾を上にして握る。
5

おにぎりに海苔を巻く。

コツ・ポイント

エビの天婦羅につゆの素を浸しすぎるとおにぎりで握る時、
べたべたになりご飯がまとまらずポロポロこぼれ落ちます。

ご飯に味をつけて握っても美味しいです。
色々とお好みでお試し下さい。

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つくれぽ

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ワッキーウッキー @mayumi0725

2007/01/28 18:52に公開

アメリカシカゴ

クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味カリグラフィー★欲しい物健康★最近の美味ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

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天むすエビ海苔そばご飯

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