①野菜はみじん切り。にんにくもみじん切り。
②鍋にオリーブオイルを適量入れて熱し、にんにくをいれ、牛豚ひき肉をポロポロになるまで炒め白ワインを大２ほどいれてアルコールをとばします。
③野菜類をいれてよく炒めます。

④トマトソース缶をいれてよくまぜ・塩コショウ・ソース・ケチャップ・醤油で味を調えます。
ローリエもいれてね。
煮ます。
かきまぜてね！