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簡単スープカリー
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簡単スープカリー-レシピのメイン写真

簡単スープカリー

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

簡単で本格的なスープカリーです!!辛いのが好きな人はガラムマサラを入れて調整してください(^o^)
このレシピの生い立ち
カレースープを食べた事がなく、見よう見まねで作ってみましたv(^o^)簡単でとてもおいしかったです!!

簡単で本格的なスープカリーです!!辛いのが好きな人はガラムマサラを入れて調整してください(^o^)
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カレースープを食べた事がなく、見よう見まねで作ってみましたv(^o^)簡単でとてもおいしかったです!!

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簡単スープカリー

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

簡単で本格的なスープカリーです!!辛いのが好きな人はガラムマサラを入れて調整してください(^o^)
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カレースープを食べた事がなく、見よう見まねで作ってみましたv(^o^)簡単でとてもおいしかったです!!

簡単で本格的なスープカリーです!!辛いのが好きな人はガラムマサラを入れて調整してください(^o^)
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カレースープを食べた事がなく、見よう見まねで作ってみましたv(^o^)簡単でとてもおいしかったです!!

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材料

4人分
  • 骨付きチキン 6ぽん
  • たまねぎ 1こ
  • じゃが芋 3こ
  • にんじん 1ぽん
  • トマト缶 1かん
  • ブイヨンスープ 4かっぷ
  • カレールー 2ぶんの1はこ
  • (チキン下味)
  • おろしにんにく 1かけ
  • 塩 しょうしょう
  • こしょう しょうしょう
  • カレー粉 おおさじ1ぱい
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作り方

  1. 1

    ボールに骨付きチキンとチキンの下味を入れ、よくもみ味をしみ込ませます。

    • 簡単スープカリー作り方1写真
  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、半月切りにしたたまねぎをきつね色に炒めます。

    • 簡単スープカリー作り方2写真
  3. 3

    じゃが芋とにんじんを皮をむき適当な大きさに切り、【1】とじゃが芋とにんじんを入れ炒めます。

    • 簡単スープカリー作り方3写真
  4. 4

    【3】にブイヨンスープを入れ、アクを取ります。

    • 簡単スープカリー作り方4写真
  5. 5

    【4】にトマト缶を入れ沸いたら、火を止めカレー粉を入れ溶かします。

    • 簡単スープカリー作り方5写真
  6. 6

    【5】を再び火にかけ煮込みます。

    • 簡単スープカリー作り方6写真
  7. 7

    お皿に【6】を盛り付け出来上がりです!!ごはん又はパンとお召し上がりください!!

    • 簡単スープカリー作り方7写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2006/01/31 07:13に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 にんじん トマト缶 じゃがいも カレー粉 玉ねぎ

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