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大葉にんにく醤油de大根だけ炒め
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大葉にんにく醤油de大根だけ炒め-レシピのメイン写真

大葉にんにく醤油de大根だけ炒め

へそのごま
へそのごま @cook_40025142

勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』だけで
大根がばくばく食べれちゃいます!

このレシピの生い立ち
極太の大根を消費したかった。でもあまり時間がなく、さっと出来るモノ
を考えました。あとは、大葉にんにく醤油を使えば怖いものなしです!
今回は手順③のところで、しらす大さじ2くらいも入れてみました。

勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』だけで
大根がばくばく食べれちゃいます!

このレシピの生い立ち
極太の大根を消費したかった。でもあまり時間がなく、さっと出来るモノ
を考えました。あとは、大葉にんにく醤油を使えば怖いものなしです!
今回は手順③のところで、しらす大さじ2くらいも入れてみました。

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大葉にんにく醤油de大根だけ炒め

へそのごま
へそのごま @cook_40025142

勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』だけで
大根がばくばく食べれちゃいます!

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極太の大根を消費したかった。でもあまり時間がなく、さっと出来るモノ
を考えました。あとは、大葉にんにく醤油を使えば怖いものなしです!
今回は手順③のところで、しらす大さじ2くらいも入れてみました。

勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』だけで
大根がばくばく食べれちゃいます!

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極太の大根を消費したかった。でもあまり時間がなく、さっと出来るモノ
を考えました。あとは、大葉にんにく醤油を使えば怖いものなしです!
今回は手順③のところで、しらす大さじ2くらいも入れてみました。

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材料

2~3人分
  1. 大根 (極太部分で)5~6センチ
  2. 大葉にんにく醤油 大さじ1
  3. ごま油 大さじ1
  4. 大葉にんにく醤油のにんにく スライス3枚くらい
  5. 大葉にんにく醤油の大葉 3枚くらい
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作り方

  1. 1

    大根は2~3ミリ薄さで、1センチ幅くらいの短冊切りにし、10分くらい水にさらしておく。

  2. 2

    にんにく、大葉はそれぞれみじん切りにしておく。

  3. 3

    しっかり水気を切った大根を、ごま油で炒める。油が回ったら、にんにく、大葉を入れる。

  4. 4

    大根がしんなりしてきたら、醤油を回しいれ軽く炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

凛りんさんの『大葉にんにく醤油』さえあれば、コツはありません。

にんにくを最初に入れると、焦げちゃうので大根を炒めてから入れた方が良いでしょう。
(よ~~~ぉく漬かったにんにく使用してます☆)

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へそのごま
へそのごま @cook_40025142
2007/02/06 12:51に公開
ある主夫の方のお料理ブログを見て、私なんてこの人に比べたら『へそのごま』だわぁ~って思った・・・。そんなずぼらな私のきっちん☆ずぼらならではのレシピを載せてみま~すヽ( ´ー`)ノってか、ほとんどつくれぽになりそうな予感・・・。
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