フライパンに多めの油（分量外）を熱し、ちりめんじゃこをカリッと香ばしく炒め揚げする。

パスタは標準時間よりも１分短めに茹でる。その間にキャベツをフライパンで炒め、塩・コショウで味付けしておく。

茹で上がったパスタと茹で汁１００ｃｃ、かつおだしの素を２のフライパンに入れ、炒める。醤油を回しかけ、味をみてＯＫだったらお皿へ。

３の上に１のちりめんじゃこ、刻み海苔を掛けたら完成！