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臭くない♪納豆チャーハン★
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臭くない♪納豆チャーハン★-レシピのメイン写真

臭くない♪納豆チャーハン★

パルフェ
パルフェ @cook_40021417

チャチャッと作れて栄養満点☆
納豆臭くなくごま油の風味がきいて美味しいんです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
納豆が余っていたので。

チャチャッと作れて栄養満点☆
納豆臭くなくごま油の風味がきいて美味しいんです(*^_^*)
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納豆が余っていたので。

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臭くない♪納豆チャーハン★

パルフェ
パルフェ @cook_40021417

チャチャッと作れて栄養満点☆
納豆臭くなくごま油の風味がきいて美味しいんです(*^_^*)
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材料

2人分
  • ご飯 1.5合
  • 納豆 1~2パック
  • 卵 1個
  • ネギ 1/2本
  • 醤油 少々
  • ダシの素 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    納豆は付属のタレやカラシをかけて前もってよく混ぜておく。
    ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を敷きネギを炒める、軽く火が通ったらご飯を入れ、その上に卵を割り入れる。

  3. 3

    卵を崩しながらご飯とよく混ぜ、強火で炒める。ダシの素・塩コショウを入れ炒める。

  4. 4

    納豆を加え軽く混ぜ、最後に鍋肌から醤油を回しかけて全体を軽く混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆を入れた後に沢山混ぜると粘りが出ます。
粘るのが嫌な場合は先に納豆だけ炒めても良いでしょう。
海苔、かつお節などをトッピングしても美味しい☆

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パルフェ
パルフェ @cook_40021417
2007/01/19 04:53に公開
2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生・2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆         http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 卵 納豆 ご飯

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