山うどとツナのサラダ

フラワーはながっぱ
フラワーはながっぱ @cook_40029235

早春の香りがする『山うど』をマヨネーズで和えました。ツナとも相性抜群!!マイルドで程よく香りを楽しめ美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーで、山うどが売っていたので春の香りを一足先に味わいたくて作りました。

山うどとツナのサラダ

早春の香りがする『山うど』をマヨネーズで和えました。ツナとも相性抜群!!マイルドで程よく香りを楽しめ美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーで、山うどが売っていたので春の香りを一足先に味わいたくて作りました。

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材料

5~6人前
  1. 山うど 5本
  2. ツナ缶 80gを2缶
  3. 白ゴマ 大さじ2
  4. レタス 適宜
  5. マヨネーズ 1/2カップ

作り方

  1. 1

    山うどは、ピーラーで皮をむき、酢水につけた後、塩を振ってしんなりさせ軽く絞ります。ツナは、水気を切ります。

  2. 2

    1を白ゴマ、マヨネーズで和え、レタスを敷いたお皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

茹でアスパラを加えても美味しいです。

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今日つくる
フラワーはながっぱ
に公開
『今日のご飯は、なぁ~に???』そんな家族の美味しい笑顔が見たくて毎日、作ってみたメニューをご紹介して早数年。子供たちも巣立ち、夫婦二人とワンコと一緒に美味しいレシピを作って食べよ~♪
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