簡単バナナブレッド

簡単バナナブレッド-レシピのメイン写真

簡単バナナブレッド

sousou @cook_40032020

ほんのりバナナの味がします。
このレシピの生い立ち
牛乳でカッテージチーズを作って、できた乳清（ホエー）と、黒くなりかけたバナナの使い道に困って。

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牛乳でカッテージチーズを作って、できた乳清（ホエー）と、黒くなりかけたバナナの使い道に困って。

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ほんのりバナナの味がします。
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牛乳でカッテージチーズを作って、できた乳清（ホエー）と、黒くなりかけたバナナの使い道に困って。

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材料

20㎝×10㎝×6.5㎝のパウンド型

バナナ中２本
乳清（ホエー） 150ｃｃくらい
ふすま 40ｇ
卵中１個
薄力粉 200ｇ
砂糖 15g
ベーキングパウダー 5g
バター 30g
レモン汁少々

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作り方

1

バナナを荒くつぶして、レモン汁をかけておく。
2

１に粉類、砂糖をすべて入れて混ぜ、次に卵、最後にとかしバターを加えて混ぜる。
3

200℃のオーブンで20～30分程度焼く。

コツ・ポイント

乳清（ホエー）ではなく、牛乳でも問題なし。

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sousou @cook_40032020

2007/01/27 20:17に公開

楽しく作って、おいしく食べて・・・毎日を気持ちよく過ごしていきたいです。

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このレシピのキーワード

バナナブレットバナナホエーバター薄力粉卵ふすま

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