CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷めても大丈夫な茄子の煮浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷めても大丈夫な茄子の煮浸し-レシピのメイン写真

冷めても大丈夫な茄子の煮浸し

hope
hope @cook_40088402

茄子嫌いを克服してほしくて作りました。

茄子嫌いを克服してほしくて作りました。

もっと読む

冷めても大丈夫な茄子の煮浸し

hope
hope @cook_40088402

茄子嫌いを克服してほしくて作りました。

茄子嫌いを克服してほしくて作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3-4人分
  • 茄子 乱切り 300g
  • ネギ みじん切り 1本
  • 胡麻油 大1
  • 唐辛子パウダー お好みで
  • 調味料A
  • 麺つゆ 大3
  • 生姜 すりおろし 大1
  • にんにく みじん切り 大1
  • 水 150cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子に縦・横に切り目を入れます。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひいて、皮面(紫色)を下にして軽く焦げ目がつくまで焼きます。パチパチと音がしたら反対の面も焼きます。

  3. 3

    ②をお皿に移して、調味料A を同じフライパンで一煮立ちさせ、ネギを加えます。お皿にある茄子にかけて、唐辛子を振って完成。

    • 冷めても大丈夫な茄子の煮浸し作り方3写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hope
hope @cook_40088402
2026/10/18 19:31に公開
細かい計量や繊細な調理ではなく、手間もセンスも添加物もない時短レシピ作成中です。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮びたし なす ねぎ にんにく しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. Ca・ビタミンD◎イワシと舞茸の炊き込みご飯
  2. えのきの黄金焼きスパイシーオーロラソース添え
  3. 【学校給食】炒り鶏
  4. 20261019息子のお弁当
  5. 餃子の皮で☆アップルパイ
  1. 鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し
  2. 【れんこんとひじきの甘辛そぼろ炒め】栄養満点♪
  3. 夕食主菜・お弁当★鶏むね肉つくねの蓮根はさみ焼き
  4. 【かぼちゃときのこのミルクスープ】やさしい味♡
  5. ほくほく美味しい!栗ご飯♡
  6. Beef dum boti
  7. Mom's Pumpkin Cookies
  8. Grandmaw Cain's Beef Tips and Rice
  9. Mom's Iced Orange Cappuccino Frappe
  10. Butternut Squash and Spinach Frittata
  1. マツタケ・ポロウ 三つ葉の松茸ご飯
  2. 栗ペーストで和三盆糖香る和栗のパウンドケーキ
  3. ある材料でつくる自家製本格キムチ
  4. 桜えびとじゃがいもの塩きんぴら
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26736963
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close