ホットケーキミックスのプレーンケーキ

わが家のアイコさん
わが家のアイコさん @cook_40029300

型を変えればパウンドケーキにもなります♪カップケーキ用のアルミに入れて焼けば、カップケーキにも♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキに飽きたので、丸で焼いてみました!

ホットケーキミックスのプレーンケーキ

型を変えればパウンドケーキにもなります♪カップケーキ用のアルミに入れて焼けば、カップケーキにも♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキに飽きたので、丸で焼いてみました!

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. サラダ油 大1
  3. 全卵1個
  4. 生クリーム 200ml
  5. 牛乳 少々
  6. お好みでお砂糖

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス+卵+サラダ油+生クリーム+牛乳を合わせて混ぜる。粉っぽさがなくなったら、後は型に入れて焼くだけ!

  2. 2

    180度のオーブンで20~30分。完成!!

  3. 3

コツ・ポイント

生クリームを使用しているので、中はシットリめです。
お砂糖を多めに入れて作るとマドレーヌの生地にもなります。

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