
おいし~☆ベイクドチーズケーキ♪
ひろたそ @cook_40030850
しっとりしてて濃厚なチーズケーキです☆ずっしりした感じだけどついつい食べちゃいます(^^; お好みでイチゴやブルーベリーを添えてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
何かのレシピを見ました☆
1回作ったらすごく美味しかったので何回も作ってますb(^^)
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しっとりしてて濃厚なチーズケーキです☆ずっしりした感じだけどついつい食べちゃいます(^^; お好みでイチゴやブルーベリーを添えてどうぞ☆
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1回作ったらすごく美味しかったので何回も作ってますb(^^)
作り方
- 1
ビスケットを袋に入れて細かく砕いてください☆レンジで少し温めたバターをよく混ぜて型の底に敷きます。
- 2
クリームチーズはラップに包んで30秒ぐらいレンジにかけてやわらかくしたら泡だて器でなめらかにします。
- 3
ここぐらいでオーブンを160度に予熱しておいてください。
チーズがなめらかになったら砂糖・たまご・生クリーム・レモン汁・薄力粉の順に加えて、そのつどしっかり混ぜます。 - 4
ビスケット生地の上に流し込んで160度のオーブンで40分ぐらい焼きます。竹串さして生地がついてこなければ出来上がり☆
冷やしてから食べてください♪
コツ・ポイント
しっかり混ぜて作れば誰でも美味しく作れます!!☆
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