ライ麦粉でケーキ？
ボウル１つで簡単混ぜるだけで、おいしいケーキが焼けました。
このレシピの生い立ち
アマレットteaさんの強力粉でバナナマフィンを見て、粉を変えてもバナナマフィンが焼けるかなって思い作りましたが、マフィン型が無かったので、パウンドケーキの型に入れて焼いてしまいました。``r(^^;)ポリポリこれってマフィンじゃなくて、バナナケーキになるのかな？焼きたてはふわふわでおいしかったです。V（＾0＾）