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かに豆腐スープ46kcal
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かに豆腐スープ46kcal-レシピのメイン写真

かに豆腐スープ46kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

和風の汁です!片栗粉で口当たりがつるんとして、少しおろし生姜が入っていて温まります(*^_^*)ついつい具だくさんになってしまいます!
このレシピの生い立ち
かに風味かまぼこで充分かな?と思って・・・!

和風の汁です!片栗粉で口当たりがつるんとして、少しおろし生姜が入っていて温まります(*^_^*)ついつい具だくさんになってしまいます!
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かに風味かまぼこで充分かな?と思って・・・!

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かに豆腐スープ46kcal

tobimama
tobimama @cook_40022010

和風の汁です!片栗粉で口当たりがつるんとして、少しおろし生姜が入っていて温まります(*^_^*)ついつい具だくさんになってしまいます!
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かに風味かまぼこで充分かな?と思って・・・!

和風の汁です!片栗粉で口当たりがつるんとして、少しおろし生姜が入っていて温まります(*^_^*)ついつい具だくさんになってしまいます!
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材料

一人分
  • かに風味かまぼこ 15g
  • 絹ごし豆腐 35g
  • ほんしめじ 10g
  • ほうれん草 10g
  • ねぎ 5g
  • おろししょうが 1g
  • しょうゆ 2g
  • 和風のだし 2g
  • 片栗粉 2g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし豆腐、カニかま、ほんしめじを入れ煮立てる。

  2. 2

    おろし生姜と調味料を入れ味を調える。水溶き片栗粉を加え、煮立ったら茹でたほうれん草とねぎを入れる。

  3. 3

コツ・ポイント

かに缶を使うと良いのですが・・・上品な味に?仕上げて下さい。(*^_^*)!

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2006/02/19 12:17に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ シメジ 片栗粉 ほうれん草 絹ごし豆腐 カニカマ

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