この美味しさにびっくり！レシピから想像する10倍以上の美味しさ保証付き！！
このレシピの生い立ち
TVでパトリス・ジュリアン氏が紹介していたもの。たらこをブルーチーズ、アンチョビに代えても面白い。TVでは千切りのにんじん、大根、レタスのサラダに油を敷いたフライパンでパリッと焼いた餃子の皮を添えていましたが我が家ではモッフルにのせて海苔で巻くのも定番。ディップとしても大活躍。