時間のあるときにどうぞ♪鶏ささみサラダ
うかみん @cook_40032238
たくさん作ってもあっ!!っという間になくなってしまうくらい箸が止まらないサラダです★
ダイエットにもいいかも!?
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらった♪
時間のあるときにどうぞ♪鶏ささみサラダ
たくさん作ってもあっ!!っという間になくなってしまうくらい箸が止まらないサラダです★
ダイエットにもいいかも!?
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらった♪
作り方
- 1
ささみをしっかり茹でて細かく裂く。少量のお酒を加え臭みを取る。
- 2
水菜は5センチくらいに切って水気をふき取る。にんじんは細い千切りにし、少量の塩を加えてしんなりさせる。
- 3
全部和えて最後に白すりゴマをかけて完成♪
コツ・ポイント
①とにかくささみを細かく裂く事!!
②野菜の水気をキッチンペーパーで(できれば)完全にふき取る事!!
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