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塩焼きそばdeあっさりオムそば~♪
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塩焼きそばdeあっさりオムそば~♪-レシピのメイン写真

塩焼きそばdeあっさりオムそば~♪

あっぷるシナモン
あっぷるシナモン @cook_40030457

最近塩焼きそばにハマってます!お好み焼きと焼きそば両方同じソース味では飽きるので最近焼きそばは塩味が我が家流!中は塩で外はソースのオムそばも食べやす~い♪
このレシピの生い立ち
焼きそばをしたときはお好み焼きも焼くことが多いので、ソースばかりでワンパターンなので塩とソースの組み合わせて気分を変えてみました。

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塩焼きそばdeあっさりオムそば~♪

あっぷるシナモン
あっぷるシナモン @cook_40030457

最近塩焼きそばにハマってます!お好み焼きと焼きそば両方同じソース味では飽きるので最近焼きそばは塩味が我が家流!中は塩で外はソースのオムそばも食べやす~い♪
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焼きそばをしたときはお好み焼きも焼くことが多いので、ソースばかりでワンパターンなので塩とソースの組み合わせて気分を変えてみました。

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材料

  • 中華めん 2袋
  • キャベツ 2枚
  • 豚肉 適量
  • もやし 適量
  • 卵 2-3個
  • ウェイパー 大さじ1
  • 塩 適量
  • レモン汁(あれば)
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作り方

  1. 1

    材料を適当に切り、豚肉をいため野菜を炒める。

  2. 2

    麺も入れ1、2分蒸し焼きしたら調味料を入れ最後にレモン汁をしぼる。

  3. 3

    卵を溶いたらフライパンで焼き、塩焼きそばを乗せて巻く。

  4. 4

    ソース、マヨネーズなどをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ウェイパーは好みで多くしたりしてください。私は少し薄めでオイスターソースを少し加えるのも美味しいと思います。

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あっぷるシナモン
あっぷるシナモン @cook_40030457
2007/01/18 15:30に公開
クックパッドさんのおかげで少ないレパートリーが少し広がりましたぁ♪皆さんの素敵なお料理に刺激されながら毎日お料理するのが楽しいと感じられるようになりましたぁ。サンキュ~です♪
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このレシピのキーワード

オムそば 塩焼きそば 豚肉 もやし キャベツ 中華麺 卵

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