豚バラ肉は２センチ幅に切る。ねぎは薄めの斜め切り。白菜キムチが大きければ食べやすいサイズに切る。豆腐も一口大に。

鍋に水とあみえび（または桜海老）をいれ、火にかける。沸騰したら、豆腐、白菜キムチ、豚ばら肉、ねぎ、納豆（混ぜていなくてよい）を加え、少し煮込む（肉に火が通るまで）。

豚バラ肉に火がとおり、納豆が１粒１粒になってきたら、みそを加えて、とかす。お椀にもって、できあがり。辛いのが好きならコチュカルをふりかけてどうぞ。