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☆ハヤシライス☆
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☆ハヤシライス☆-レシピのメイン写真

☆ハヤシライス☆

ななこママ
ななこママ @cook_40022369

ルウを使わず、デミグラスソース缶で作るハヤシライス♪
このレシピの生い立ち
ルウのハヤシライスが好きじゃないので、缶のデミグラスソースで作ってみました。

ルウを使わず、デミグラスソース缶で作るハヤシライス♪
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ななこママ
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材料

6人分
  • デミグラスソース 2缶
  • たまねぎ 2個
  • 牛肉 400g
  • バター 20g
  • ケチャップ 大さじ2
  • 赤ワイン 100cc
  • 水 200cc
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大に切り、たまねぎは薄切りにする。

  2. 2

    バターを鍋に入れてたまねぎを炒める。

  3. 3

    たまねぎがしんなりしてきたら牛肉も入れて炒める。

  4. 4

    赤ワインを入れて、強火にしてアルコールを飛ばす。

  5. 5

    デミグラスソース、ケチャップを入れて、照りを出すために少し炒める。

  6. 6

    水を加えて少し煮込む。

  7. 7

    塩、胡椒で味を調えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

マッシュルームなどのきのこを入れても美味しいです。

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ななこママ
ななこママ @cook_40022369
2007/02/05 08:53に公開
お料理大好き♡
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このレシピのキーワード

ハヤシライス 牛肉 バター 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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