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離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX
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離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX-レシピのメイン写真

離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

カミカミ期の娘の離乳食UPしました。記録もかねて♥♥♡ これがあればなんにでもアレンジ自在の便利フードです。
このレシピの生い立ち
毎回煮込んで作るのはめんどくさいので いっぺんにたくさん作ります。

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離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX

とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan

カミカミ期の娘の離乳食UPしました。記録もかねて♥♥♡ これがあればなんにでもアレンジ自在の便利フードです。
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毎回煮込んで作るのはめんどくさいので いっぺんにたくさん作ります。

カミカミ期の娘の離乳食UPしました。記録もかねて♥♥♡ これがあればなんにでもアレンジ自在の便利フードです。
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材料

冷凍して1週間分
  • にんじん、えのきだけ、ねぎ 適宜
  • 大根、生ひじき 4センチ分、適量
  • 白菜 3枚
  • 鶏胸肉、ひき肉 50g位
  • 無添加のだしorBFだし 小さじ2
  • めんつゆ 小さじ1
  • 片栗粉、水 大さじ1、大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜、肉はすべて細かく包丁で刻むかフープロで刻む。生ひじきは洗ってから細かく刻む。

    • 離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX作り方1写真
  2. 2

    鍋に1をいれ水を加えやわらかくなるまで20分くらい煮込む。だしも加える。めんつゆ少量で調味してもよい。

    • 離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX作り方2写真
  3. 3

    やわらかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける。ここに細かく砕いたそうめんをいれて煮込んでもOKです。

  4. 4

    1食分(50g)ずつわけて冷凍する。

    • 離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX作り方4写真
  5. 5

    うちでは、シリコンカップにいれて冷凍し、凍ったら型からはずしてジップロックに入れてます。

    • 離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX作り方5写真
  6. 6

    カップがない場合は大きく広げたラップに野菜MIXを50gずつのせて冷凍。凍ったらラップからはずしてジップロックに入れてます。

  7. 7

    かぼちゃポタージュとまぜておかゆにのせてドリアに。

    • 離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX作り方7写真
  8. 8

    卵1/2個分とまぜてチン。簡単卵スフレに。

    • 離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX作り方8写真
  9. 9

    パンとBFコンソメと混ぜてパンがゆに。

    • 離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX作り方9写真
  10. 10

    お豆腐とまぜてチン。豆腐の野菜MIXあんかけ風。

    • 離乳食(9~11ヶ月)基本の野菜MIX作り方10写真

コツ・ポイント

レンジで1分半チンするとちょうどよく解凍できます。
野菜はなんでもOK!小さく刻めばたべられちゃう♥♥♡ お鍋の際に残った野菜やお肉が最適です。これをお豆腐にかけたり、卵にいれて焼いたり茶碗蒸しにしたり 写真のようにそうめんにまぜたり!もちろんそのままでもOKだしおかゆに混ぜてもOK!!栄養満点です

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とむまろ
とむまろ @tomumaro_pan
2007/02/05 08:53に公開
皆様からのつくれぽ感謝しています♡♡
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 白菜 えのき ひき肉 ひじき 片栗粉 にんじん 鶏胸肉

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