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簡単で絶品☆豚もやし
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簡単で絶品☆豚もやし-レシピのメイン写真

簡単で絶品☆豚もやし

MASHUMAROMAO
MASHUMAROMAO @cook_40032473

その名の通り簡単で美味しい一品です♪安く出来て経済的なのでオススメ!
このレシピの生い立ち
昔から家で作ってる‘母の味‘です。
誰が作っても失敗ナシ!

その名の通り簡単で美味しい一品です♪安く出来て経済的なのでオススメ!
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簡単で絶品☆豚もやし

MASHUMAROMAO
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その名の通り簡単で美味しい一品です♪安く出来て経済的なのでオススメ!
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昔から家で作ってる‘母の味‘です。
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材料

4人分
  1. 豚ばらスライス 250g
  2. もやし 2袋
  3. ポン酢 適量
  4. 塩・こしょう 適量
  5. 小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    豚は5センチに切り、もやしは洗って水をきっておく。
    ザルにもやし→豚バラ→塩こしょうの順番に3段重ねる。

  2. 2

    鍋に薄い皿を入れ、100cc程度の水を回りに入れザルをのせて鍋の蓋をする。(蒸し器があれば使ってください)

  3. 3

    10~15分ほど中火にかける。
    ザルから盛り用のお皿に移して、小ネギとポン酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

豚バラ肉で作るのが美味しいコツかな~

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MASHUMAROMAO
MASHUMAROMAO @cook_40032473
2007/01/27 14:09に公開
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