ひじきとレンコンと豆サラダ

Name: ひじきとレンコンと豆サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじき １パック（パウチタイプの）; レンコン 中１/２節; ミックスビーンズ １パック（パウチタイプ）; 和風ドレッシングかピエトロドレッシング 好きなだけ; そのときある野菜とプロセスチーズ 適量

あきちゃぴ @cook_40029518

大好きビーンズサラダにひじきとレンコンを入れてみました♪
このレシピの生い立ち
大好きな豆サラダにこれまたすきなひじきを混ぜたらおいしくて、しゃきしゃきのレンコンがまた合います！

ひじきとレンコンと豆サラダ

あきちゃぴ @cook_40029518

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材料

ひじき１パック（パウチタイプの）
レンコン中１/２節
ミックスビーンズ１パック（パウチタイプ）
和風ドレッシングかピエトロドレッシング好きなだけ
そのときある野菜とプロセスチーズ適量

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作り方

1

レンコンは薄くスライスしてさっと茹でておく
野菜はそのときあるものでいいです　写真はトマト、ブロッコリーの芯、きゅうりかな
きゅうりは種を取ってからスライスして塩もみしました
2

ボールにひじき、ミックスビーンズ、1cm角に切ったチーズ、1を混ぜいれドレッシングを加えて和えます
しばらく漬け込むと味がなじんでおいしいです
盛りつけたら上にフライドオニオンを乗せると更においしいです♪
3