ちゃちゃっと♥酢豚(*^-゚)v♪

papikun @papikun
★話題入り感謝★
酢豚の素は使いません。自分で簡単に美味しくタレから作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
素が無い時にもこれで作れます♡
ちゃちゃっと♥酢豚(*^-゚)v♪
★話題入り感謝★
酢豚の素は使いません。自分で簡単に美味しくタレから作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
素が無い時にもこれで作れます♡
作り方
- 1
蓮根を乱切りに、にんにくの芽を3cmの長さに切ります。
- 2
ひとくち大に切った、豚ヒレ肉を半日程★に漬けて、揚げる直前に片栗粉をまぶします。(ビニール袋を使うと楽です。)
- 3
タレの調味料を混ぜておきます。
- 4
①と②を油で揚げます。
- 5
揚がった具をフライパンにうつし、タレで絡めれば出来上がりです。
- 6
具沢山バージョン♡お好みでとろみを水溶き片栗粉でしっかりめにつけても!
- 7
13.07/18
おかげさまで話題入りさせていただきました❤
れぽ頂いた皆さまありがとうございます!!
コツ・ポイント
豚バラブロックより、ヒレの方がさっぱり柔らかく仕上がると思うので、我が家ではヒレを使っています。
野菜は他に人参やピーマン、筍、玉ねぎ、椎茸なんかも加えると良いですよ♪
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