鶏ささみとオクラの☆簡単酢味噌和え♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

片栗粉をまぶして茹でたささみとオクラの、あっさりさっぱり酢味噌和えです♪低カロリーなおかずですヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
ささみの特売がよくあるので、いろんな食べ方をしています(人´∀`o)

鶏ささみとオクラの☆簡単酢味噌和え♪♪

片栗粉をまぶして茹でたささみとオクラの、あっさりさっぱり酢味噌和えです♪低カロリーなおかずですヽ(*^^*)ノ
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ささみの特売がよくあるので、いろんな食べ方をしています(人´∀`o)

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材料

3~4人分
  1. ささみ 5本
  2. オクラ 4本
  3. 片栗粉 適量
  4. ◎出し汁 大1
  5. ◎砂糖 大1
  6. ◎米酢 大1
  7. ◎合わせ味噌 大2
  8. ◎辛子 小6分の1

作り方

  1. 1

    ◎の材料を混ぜておく。

  2. 2

    ササミに片栗粉をまぶしておく。オクラは塩振りまな板で板ずりして、茹でる。小口切りにする。

  3. 3

    ササミを茹でる。ザルに上げて冷ます。

  4. 4

    オクラと◎の調味料と和える。

  5. 5

    出来上がりです(。^_・)ノ

  6. 6

コツ・ポイント

特にありませんで、簡単です('-'*)

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